吕霆之看着案上食物，一盘带着汤汁且热气腾腾的鱼，正勾起他食欲。
在看看边上的食物，还有盘是蔬菜，另一盘就很难分辨了。
“这碗呈黄色状，看似同甜点般的食物，可又非甜点。上面撒着葱花，滴着几滴吕家秘制酱油，我自小就跟着你祖父在酒楼做事，这么多年经验，却看不出你做的是什么。”
“而这条鱼更是...当下大多拿它做切脍，因为只有这样，才能把鱼肉的鲜美发挥到极致，你却用来煮？”
吕泽打断道：“确切的说是蒸，蒸锅里隔水蒸！”
吕霆之有些惊讶，又说道：“汤汁鲜亮，鱼肉完整...这不是我们吕家的厨艺，你这做法从哪里学来？”
吕霆之的反映在吕泽预料之中，他早早便备好说辞。
刚想开口说话，被进来的二叔吕鸿琦打断...
“吕泽了不得啊，我正屋里看书呢，就听到丫鬟们在院里嘀咕，细问来才知是吕泽下厨，且厨艺惊人。”
吕泽摸着后脑勺，一副难为情的样子回道：“哪里哪里，二叔谬赞！”
“我刚想同阿爷说呢，这做法是前些日子从叶青那学来的！”
“叶青？？？”
吕霆之一听这名字，平静地脸上又再出波澜：“据我所知，你那群不学无术的朋友里，叫叶青的就只有一位。”
“方才我还见过他，叶家是做珠宝首饰生意的，怎会精通厨艺上的事？”
吕泽有些得意，回道：“阿爷都用上了精通一词，所以说，这三道菜的确入了您法眼，且都还不错吧？”
吕鸿琦赶紧在一旁打断道：“正是，正是，我也觉着奇呢！方才又听茹孀说，吕泽告知他这菜品做法出自叶青，我也同兄长你一样的惊讶。”
吕泽真是佩服他这位二婶，真就阴魂不散似的，哪里都有她身影。
吕霆之又眉头紧锁道：“这道三道菜品的做法，我从未见过，这等同秘制的手法，他又怎会教你？”
吕泽毕竟来的时间不长，吕鸿琦向来是怕老婆，‘碧莲’唆使他来也能理解。
但他不大能理解吕霆之，为什么只是个普通的水蒸蛋，就能引起吕霆之这么大反映。
在说了，好吃就行了，干嘛这么纠结。
吕霆之见吕泽不言语，又追问道：“你二人终日厮混，向来没好事，这是不是...”
吕霆之欲言又止，想了想，还是忍不住说道：“可是从别家偷学来的？”
吕鸿琦听了，做出了不得的表情，道：“若真是这样，那可真是..又或是吕泽年轻不懂事，中了别人下的套...”
“对方在以这个为说辞，说咱们醉玉楼因黔驴技穷，出不了新菜品，又眼红同行，竟做出剽窃之事...”
说到这里，吕鸿琦提高语调，一副拍大腿的模样，道：“吕家的祖业啊，岂不是要毁于一旦！！！”
吕泽听后大惊，这借题发挥得有些玄幻啊！
赶紧解释道：“阿爷，二叔，你们可真是...”
“我冤枉呐！这叶青家本就是做珠宝首饰生意的，不吃饮食这行饭，而这三道菜，是在普通不过，也没什么难的技巧。”
“关键是吧...我与他，那打小就是鬼混...啊，不，是打小玩到大，不是亲兄弟还胜似亲兄弟呢，他告知我做法，在正常不过吧！”
吕泽在想，说是自己闭门悟出来的，或者撞柱撞出来的点子，会不会被当成失心疯？
吕霆之听了吕泽的话，又觉得似有几分道理。
吕鸿琦想开口，被吕泽打断，毕竟他一张口就吐不出什么好玩意来。
“阿爷，别说菜品的事了，您先尝尝啊，这熟鱼可跟切脍不同，凉了会有鱼腥味。”
“在说了，我这不是前几日才在叶青家学会，一直都敢在家弄，就怕失败了被您责罚。这不明日准备上醉玉楼打杂去，正巧午饭没吃，这不就试试看了。”
“早知道做个菜会惹来那么大麻烦，我还不如成天跟叶青混一起，吃吃喝喝的多好。”
“这么浑浑噩噩一辈子也成，反正还有吕清接手酒楼，我这辈子也不愁吃喝。”
吕鸿琦笑着回道：“那倒是，叶青和你情同手足，吕清可是你的亲手足，照顾兄长是他分内之事。”
吕霆之撇了眼吕鸿琦。
吕鸿琦察觉到自己说话有些过，赶紧打住。
吕泽笑道：“二叔若是也没吃午饭，我这份还没动筷呢，我在去厨房做一份来？”
吕鸿琦赶紧摆手道：“不用不用，我早吃过了，就是先前听丫鬟们嘀咕，又听茹孀说，我还不信呢，这真是眼见为实了。”
吕霆之听这么说儿子自然不悦，赶紧回道：“他可是我吕霆之的儿子，是吕家长子，无师自通这叫天赋异禀，有何奇怪的！”
吕鸿琦又意识到说错了话，赶紧圆场道：“那倒是，吕泽真是随了兄长，不过吕清也不错...”
吕霆之不会真生他这位胞弟的气，他向来说话没分寸，也能理解。
吕泽坐在团铺上，笑道：“二叔若不吃，那我先吃了啊，折腾大半天还滴水未进。”
吕鸿琦接连点头：“快吃快吃，难得都在家，我同你们说说话。”
吕泽笑笑，拿起筷子夹了块鱼肉吃进嘴里。
味道不错，天然无污染，无添加某些药物，野蛮生长的鱼肉，肉质当真是香。
肉质鲜嫩可口，调料也入味了，在蘸一下汤汁，绝了！
吕霆之见吕泽吃得津津有味，也跟着夹起一块鱼肉，学他在汤汁里蘸了蘸在吃进嘴里..
一旁的吕鸿琦不停吞咽口水，打他走到饭厅门槛时，就闻到鱼肉香味，此刻无比后悔，在美食面前，摆什么架子。
就应该让吕泽在另做一份！他作为个晚辈应该的！
可现在说什么也晚了，只能眼睁睁瞧着。
吕霆之吃下鱼肉，满脸惊喜。
“鱼肉口感鲜咸，肉质软嫩，而这汤汁，汤清味醇，汤汁跟秘制酱油，生姜蒜等调料融和到一起。”
“即使将这汤汁单独就米饭来吃，也毫不逊色鱼肉！”
吕鸿琦听吕霆之这么一感叹，更是坐不住了，伸长了脖子看，不停吞咽口水。
吕泽笑道：“还得多亏咱家祖传秘制酱油，没它提味，这盘清蒸鱼肉发挥不到这般极致。”
“不过...咱家酱油种类实在太多了，我有些分不清，光靠鼻子闻选了一罐，入锅前还有些担心呢，没想到还歪打正着了。”
这话说得不违心，用肉熬制的酱油味道确实好。
吕霆之回道：“那是自然！”
随后继续说道：“你的确有天赋！咱家酱油种类繁多，都从各类肉里提炼而来，正好你拿了用鱼肉熬制的酱油，配上这条清蒸鱼，正好将二者融为一体，更好发挥鱼肉鲜美...”
说到这，吕霆之语调加重道：“你还好意思说，自家祖传技艺都不会，还歪打正着，说出来不嫌丢人！”
吕泽扣脑门笑道：“这，这不是在学了么...”
